Deporte y vegetarianismo/veganismo

Mucha gente piensa que los vegetarianos y los veganos están delgauchos, no tienen las proteínas suficientes por lo que no tienen fuerza y que no están en forma. En este post vamos a demostrar que una dieta vegetariana o incluso vegana se puede compaginar con el deporte para crear una vida sana y sin sufrimiento animal.

Obtener las vitaminas para rendir más

Las vitaminas fundamentales para un buen rendimiento en el deporte son principalmente:

-Proteinas: las proteínas son muy importantes para el desarrollo muscular, principalmente se encuentran en las carnes ¿cómo podemos obtenerlas si no comemos carne? Las personas que son omnívoras comen más proteínas de las que realmente necesita su cuerpo y esto puede ocasionar problemas de enfermedades cardiobasculares, obesidad, sobrecarga del organismo, calculos de riñón, cansancio y cefalias, dificultad de la absorción de calcio. Las personas que no comen carne ni producto de origen animal encuentran las proteínas en los cereales, en las legumbres y en los frutos secos, lo correcto para que sean más eficaces en nuestro organismo es complementar los cereales y las legumbres y así obtenemos una proteina con todos los aminoácidos. Al no comer carne existe una mayor facilidad para obtener un mejor pH: los vegetales alcalinizan el medio celular, lo que favorece la digestión de los carbohidratos para aumentar la resistencia y mejora la recuperación después del esfuerzo. (Más información sobre las proteínas: http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=314)

- Hierro: fundamental para oxigenarse adecuadamente en cualquier actividad físicica se recomienda combinar la vitamina C, por ejemplo lentejas rociadas con un poco de limón. Así la vitamina C facilitará la absorción del hierro en nuestro organismo.

- Hidratos de carbono: Han de ser el nutriente mayoritario y en la dieta de deportistas se aconseja que supongan el 60% de las calorías totales del día. Para conseguir esta proporción las recomendaciones de carbohidratos para los atletas van desde los 6 a los 10 gramos por kilo de peso corporal.recuerda que la energía que necesita el músculo es de origen vegetal: la glucosa es la gasolina que mueve la vida, y la glucosa se encuentra en los alimentos ricos en carbohidratos como la pasta, cereales, arroz, pan, patatas, verduras, frutas, etc. El músculo guarda esta energía en forma de glucógeno en el hígado, músculos y en las células para disponer de glucosa durante el movimiento. Cuando se acaban las reservas de glucógeno, por ejemplo al hacer ejercicio durante más de 30 o 50 minutos, se recurre a las reservas de grasas para conseguir energía, por eso se recomienda hacer ejercicio de baja intensidad durante más de una hora para perder peso.

Si comparas la energía, los alimentos animales son básicamente proteínas y grasa, frente los alimentos vegetales que son ricos en carbohidratos o azúcares y por tanto, ayudan a mantener las reservas energéticas a los deportistas. Por eso la pasta es el alimento más habitual de los atletas, aporta energía sin grasas y recarga el glucógeno de los músculos antes del ejercicio.

-Calcio: como todo sabemos, el calcio es bueno para la formación de los huesos. Desde pequeños nos han enseñado que la principal fuente de calcio son los productos lácteos entonces, ¿dónde obtienen los veganos (aquellas personas que no comen ningún producto de origen animal) el calcio? Existen vegetales fuentes de calcio como las algas, las legumbres, los frutos secos (en especial el sésamo). (Más información sobre el calcio sobre la Vegan Society: http://www.ivu.org/ave/calcio.html)

Menús y dieta vegetarianos/veganos
La dieta de los deportistas debe ser alta en carbohidratos complejos: 55-60% de las necesidades de energía deben provenir de alimentos ricos en carbohidratos, ya que se transforman posteriormente en glucosa, que es la fuente de energía preferida para que trabajen los músculos. Estos alimentos son el pan, arroz, pasta, cereales de caja, frutas y tubérculos. También deben tener una dieta baja en grasas y en eso los vegetarionos y los veganos jugamos en mejor papel ya que los vegetales poseen menos grasas que los productos de origen animal.

Deportistas veganos/ vegetarianos

Una vez demostrado que se puede ingerir las cantidades necesarias para una buena forma física y compaginarla con el deporte podemos demostrar que existe una gran cantidad de deportistas (en todos los ámbitos) vegetarianos o incluso veganos.
Personalmente conozco algunos casos como la alpinista rumana Cirina Coco Popescu  que con sus 16 años han alcanzado los siete volcanes mas altos de cada continente siendo la pionera en es proyecto y le falta el Everest para realizar las siete montañas mas altas de cada continente y ¡es vegetariana!

Biliografia: http://www.sportlife.es/Es-compatible-ser-vegetariano-y-deportista
http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/deporte/2006/02/23/149631.php

Páginas de interes: Ejemplo de menú vegano para deportistas
La dieta del deportista vegetariano
http://web.me.com/marcelogalli/Vegetarianos_Costa_Rica__APEV/-El_Atleta_Vegano_3.html

El oído de las tortugas

En las Emydidae (Familia que agrupa varias tortugas semiacuáticas), este sentido sobre tierra firme se limita únicamente a la detección de los sonidos más bajosdel espectro sonoro, percibiendo más a menudo los posibles peligros a través de la vibración del suelo que a través de su oído o vista. Esto se debe a que sus

gruesos y duros tímpanos solo bajo el agua perciben con precisión las vibraciones sonoras.

En el agua disfrutan de un oído mucho más agudo, percibiendo un mayor espectro sonoro gracias a la perfecta adaptación de sus gruesos tímpanos, que funcionan con eficacia bajo elementos densos. Ello le permite una audición muy precisa a larga distancia, puesto que las ondas sonoras se expanden mejor en este elemento.

Sus oídos están a ambos lados de la cabeza, lo que les permite una audición estereofónica, por lo que pueden determinar con precisión la dirección y distancia de la que procede el sonido percibido.

La membrana del tímpano tiene una forma redondeada, y se encuentra en ambos lados de la cabeza.

En el caso de las Testudinae (Familia que agrupa todas las tortugas terrestres), el oído es un sentido casi inexistente, el cual se reduce a los sonidos más bajos de la escala sonora, acondicionado a la percepción de las vibraciones geológicas, delatoras del movimiento de grandes animales a su alrededor.

¿Tirar a un animal por el balcón ha muerte no es un delito?

Desde hace varios meses, El Arca de Noé de Córdoba tiene conocimiento de una vecina de ésta ciudad, residente en pleno centro de la misma, y cuyas iniciales son C.I.S., sobre la que existen acusaciones de maltrato, abandono, cría y venta ilegal de perros y gatos. Por si ésto fuera poco, recientemente esta mujer ha llegado a arrojar por la ventana de su domicilio (una tercera planta) al menos un perro y un gato, causandoles la muerte.
En el atestado de la policia local se recogen diferentes testimonios de testigos que presenciaron los hechos, así como de vecinos cansados de soportar años de maltratos y vejaciones continuadas a sus animales. Dicho atestado fue presentado en el Juzgado de Instruccion num 6 de Cordoba, donde se abrieron las correspondientes diligencias, que fueron directamente archivadas, con el visto del Fiscal, YA QUE DICHO JUZGADO NO CONSIDERA QUE ESTOS HECHOS ESTOS CONSTITUYAN DELITO ALGUNO.
El Arca de Noé de Córdoba, se ha presentado como Acusación Popular en el caso con el objetivo de que se reabran las diligencias, y con la esperanza de que se cumpla lo establecido en el Codigo Penal, que considera hecho delictivo en su art 337 el maltrato injustificado causando la muerte o lesiones.
Lucharemos por ello y os seguiremos informando.

Gracias
El Arca de Noé de Córdoba

Faith

Faith nació con una pata delantera deformada y la otra pata no la tenía. Lo llevaron al veterianrio y el profesional aconsejó unos cuidados espaciales, advirtiendo que más adelante debía amputarle la única pata delantera que le quedaba, dado que las deformaciones imposibilitarían un uso adecuado, y terminaría por constituirse en un lastre.

La señora Stringfellow, conmovida con la suerte del perrito, le ponía almohadas abajo para levantarle el pecho. Con tanto cariño, estímulo y atención, Faith comenzó a desarrollar potencia en los miembros traseros y empezó a moverse.

-Pusimos cacahuetes en una cuchara y la sostuvimos por encima de su nariz –contó-. Él intentó lamerlo y se cayó como cualquier niño. Insistimos de acuerdo a lo recomendado por el veterinario. Los días pasaron y sus piernas traseras se hicieron bastante fuertes, al punto de sentarse como una ardilla. De este modo, los músculos de vientre fueron adquiriendo más y más fuerza. Al cabo de tres semanas, Faith podía valerse con las extremidades traseras.

Y llegó el día en el que lo sacaron a pasear....

Tres años después de la llegada del perro, Stringfellow comenzó a recorrer el país ofreciendo charlas de motivación, mostrando siempre a Faith como la prueba que todo era posible.

Estando de visita a los soldados en la Fortaleza Lewis, una base de ejército cerca de Seattle, a Faith lo hicieron sargento honorífico.

Quizás, sintiéndose más integrado, el can siguió realizando su trabajo de apoyo psicológico a los militares heridos o mutilados. Todos ellos se referían a él como el Sargento Faith.
Desde luego no solamente los soldados se benefician del mensaje de esperanza y determinación transmitido por Faith. Hace unos dos años, una muchacha de 13 años que estaba en una silla de ruedas, al saber que visitaría la Ciudad de Panamá, faltó a la escuela a fin de encontrarse con Faith.
-La chica estuvo todo el día con él –recordó la señora Stringfellow-. Se sintió feliz, incluso importante, y declaró que nunca habíase notado así. Ella aprendió que aún siendo una impedida física, no debía abstenerse de hacer lo que fuera necesario. Esa muchacha se hizo portavoz de los niños minusválidos en su área, y en una carrera para disminuidos en sillas de ruedas, corrió representando a su escuela y ganó.

Fuente: http://linde5-otroenfoque.blogspot.com/search?q=REGALO+DE+NAVIDAD

Hacer que tu hurón no te muerda

Los hurones, como muchos otros animales, cuando son cachorros son muy inquietos y les gusta jugar entre ellos.

Por naturaleza, los hurones juegan entre ellos mordiéndose ya que tienen una piel muy dura y por lo tanto no se hacen daño ni sufren heridas.

El problema viene cuando nosotros adquirimos ese hurón cachorro y no esta acostumbrado aun a las manos humanas… el primer impulso de ese hurón (a parte de olfatear) será morder para conocer a “su nuevo amigo..”

Esta costumbre, con un buen adiestramiento, se puede eliminar perfectamente con unos sencillos pasos. Algunos hurones les cuesta más que otros aprender a no morder, pero en la mayoría de caso e independientemente de la edad de nuestro hurón se consigue.

Motivos por los que un hurón puede morder

Porque quiere jugar con nosotros.

Como hemos dicho antes, los hurones pequeños no controlan bien su fuerza y piensan que nuestra piel es dura y resistente como la de ellos, y jugando pueden apretar más de la cuenta y hacernos daño sin darse cuenta ellos. El jugar mordiéndose es un habito que nunca se les quita, es su manera natural y la única que los conocen para jugar o de invitarse entre ellos a jugar, por eso se debe tener paciencia en su adiestramiento.

Por que están asustados:

Cuando los hurones llegan a un nuevo hogar con una familia humana muchas veces resultan tímidos y asustadizos por lo que pueden llegar a mordernos también, pero solo es cuestión de ke se acostumbre a su nuevo hogar.

Por que esta celoso:

Puede que nuestro hurón no nos muerda a nosotros pero si a otros miembros de la familia o extraños. Los hurones que estan acostumbrados a convivir con la persona que le cuida (su dueño), cuando llega un extraño a su territorio es normal que se sientra incomodo y extrañado ya que no esta acostumbrado a su olor. Generalmente los hurones son muy sociables y en cuanto ve un extraño lo primero que hace es olerle y después ya lo aceptará como uno más, pero a otros les cuesta más convivir con extraños y por eso puede dar algún que otro mordisquito.

Por que esta en un lugar desconocido

Si llevas a un hurón a un sitio que no conoce con personas extrañas, posiblemente este un poco desconcertado, ya que será oleres nuevos para ellos.

Dicho esto, la pregunta seguiría… ¿¿Cómo educo a mi hurón para que no muerda??

Cuando se educa a un hurón para que no muerda, nunca se le debe tener miedo,,, Los hurones son jerárquicos entre ellos y si se dan cuenta que uno les tiene miedo será más difícil corregirles. Los hurones son muy listos en ese sentido así que mejor es enseñarles a no morder cuando aun son jóvenes, cuando llegan a una edad más adulta resulta más difícil quitarles ese habito.

Pasos a seguir para conseguir que tu hurón no muerda…

Cuando un hurón muerda se le debe disciplinar, y puede ser ya sea con un golpecito ligero en la nariz (muy sueva y sin llegar a lastimar) acompañado de un “NO!!” fuerte y

También se le puede soplar aire en la carita o cogerle por el pellejo del cuello (como haría su mamá) y le das un “meneos” hacia delante y atrás con un NO!!

Si los mordisquitos persisten, podemos acompañar el paso anterior con un periodo de castigo en un sitio cerrado. Se aconseja guardarlo en algún transportín que tengamos por ejemplo. En su hora de juego, encerrarlo ahí será un buen castigo para el. Se recomienda no castigarle en su jaula ya que no lo entenderá como tal…

Cuando nuestro hurón no esta acostumbrado todavía a su nueva familia se aconseja poner prendas de ropa en el sitio donde duerme. Esto ayudará a que se acostumbre a nuestro olor. También es recomendable dejarlos que exploren la casa ya que así se acostumbrarán al olor.

Si con nosotros se comporta bien, pero con terceras personas no, se debe hacer convivir lo más posible con esta persona, haciéndole que le de comer con la mano, que lo lleve en brezos y que le mimos.. Tarde o temprano se acostumbrará y dejará de comportarse agresivo.

Mientras duerme el hurón esta tranquilo y no morderá. Ese es un buen momento para tocarlo y que se valla acostumbrando a que lo toquen y le den caricias.

El uso de guantes no es recomendable. En la mayoría de casos se acostumbrará a estos guantes, a su textura y al grosos. Precisamente debido a la dureza y grosos de estos, el hurón morderá con más fuerza, y aunque no nos haga daño con los guantes en un futuro cuando nos los quitemos la mordeduras serán mucho peores.

NOTA: Es importante que se le regañe o castigue inmediatamente después de morder o cometer su falta. Si se regaña después no sabrá por que se le esta castigando y no relacionará su acto con el castigo.

Artículo escrito por nuestra experta en hurones: Ana.

Vacaciones. Guía básica del perro

Cuando tenemos un animal y se acerca el verano lo primero que pensamos es que hacer con el perro ¿nos lo llevamos? ¿lo dejamos? ¿dónde lo dejamos? ¿nos echará de menos? Por eso voy a aclarar todas estas preguntas entre otras y algunas recomendaciones para soportar el calor.

¿Con o sin perro?

Si nuestro perro no le importa viajar (no se marea), está educado y elegimos un destino cercano para que no se le haga pesado el viaje; es una buena opción en llevarnos al perro aunque habría que "adaptar" el viaje para animales (como ya explicaré más adelante) pero si no queremos llevarnoslo porque está muy lejos, no está sufientemente educado, sea un destino muy lejano y pesado al perro o si elegimos un destino que no se puede adaptar un perro es mejor dejarlo.

Sin perro.

Nuestro perro no va a regañarte ni te va a guardar rencor cuando vuelvas porque le has dejado sin su dueño. No, el perro se alegrara por verte pero un perro no guardar rencor.

Podemos dejarle o bien en casa de algún familiar o amigo que esté comprometido a cuidar del animal en tu ausencia o en residencia canina o en tu casa y que alguien vaya de "niñera".

Si lo dejamos en casa de algún conocido debemos dejarle claro las normas y las rutinas del animal las cuales la debera de cumplir. Tiene que ser alguien de confianza. Déjale tu número y el de tu veterinario y su cartilla por si ocurriese algo. También le puedes dejar por escrito las normas que deberá de cumplir.

También lo puedes dejar en tu casa y que se pase alguien a pasearle y a darle de comer pero esta opción es menos recomendable ya que puede surgir ansiedad por separación echandote mas en falta.

Estas dos opciones son las mas económicas y las que la gente suele optar, pero no siempre hay alguien dispuesto a quedarse con el animal o simplemente te fias mas de alguien con esperiencia por lo que decides una residencia canina.

Se han inventado muchísimas novedades en residencias caninas como cámaras en los cheniles para que enviando un mensaje con un código podamos ver lo que hace en cada momento. ¡También existen hasta verdaderos hoteles de 5 estrellas con yakusi(¿se escribe asi?)!

Pero no hace falta gastarse el dinero en hoteles caninos de 5 estrellas, busca en tu pueblo mas cercano una residencia y visitala, haz preguntas al propietario e incluso intenta hablar que te cuente si verdaderamente acabó satisfecho.

Ya sea en residencia o en casa, dejale con su mantita o algo que huela a ti y también le puedes dejar con alguno de sus juguetes.

NOTA: Intenta no darle un esceso de mimos antes de partir para que no tenga ansiedad por separación!

Con perro.

Los perros son animales muy rutinarios y no van a entender que nos vamos de viaje y por eso toda su rutina va a cambiar. Debemos intentar que si a las 8 le damos el paseo, a las ocho le demos el paseo aunque vayamos en coche. Aunque a veces es complicado pero hay que intentarlo.

Recuerda que si viajas en coche no debe de estar en él mas de una hora y media (aunque depende de el perro), deja que se estire y que salga un poco del coche.

No le dejes en el coche sin aire acondicionado. Tampoco lo dejes al sol, los perros también sufren de insolaciones.

Si viajas en avión recuerda enterarte de las normativas aereas y recuerda que debes pagar una tasa... ( www.muchoviaje.com/mascotas/viajar_aire.asp )

Informate si a donde te diriges pueden pasar animales y planea cuanto tiempo lo vas a dejar solo. No se puede quedar solo mas tiempo del que está acostumbrado ya que al no saber como reaccionará puede ladrar o aullar y molestar a los vecinos, destrozar...

Por desgracia en España son muy pocas las playas en las que admiten perros.

Esta página es muy útil para todo aquel interesado en viajar con su perro: www.aceptanperros.com/

Próximamente en la guía del básica del perro: El líder de la manada.

¿Qué es la guía básica del perro?

La mayoría de errores de los propietarios de mascotas están basadas en falta de información. Para que esto no suceda y que perro-dueño sean la pareja perfecta e decidido crear una guía con las cosas básicas que deben saber para una buena relación con vuestros animales.

Bildu quiere prohibir los toros en San Sebastián

Tras la prohibición de las corridas de toros en Cataluña –si no pone remedio el Constitucional–, el reciente e inesperado triunfo electoral del partido proetarra Bildu en San Sebastián abre una vía de profunda inquietud para el porvenir de la Fiesta Nacional en la ciudad donostiarra. El regidor filobatasuno Juan Carlos Izaguirre ofrecía en su programa electoral la prohibición de los toros en una de las plazas más importantes de España, la de Illumbe. Una plaza que costó mucho esfuerzo construir y que sólo fue posible por el empeño político de Gregorio Ordóñez, el concejal asesinado por ETA, y del gran empresario Manuel Chopera. Sólo la determinación de ambas personas hizo posible que San Sebastián volviera a celebrar por todo lo alto la feria de su famosa Semana Grande, interrumpida durante 30 años tras la desaparición del coso de El Chofre.

La nueva corporación municipal de la capital de Guipúzcoa ofrece en su programa de gobierno la posible suspensión de las corridas de toros en la nueva plaza de Illumbe, en la que, en todo caso y bajo su mando, primarán los espectáculos deportivos. Al efecto de la prohibición de los tradicionales festejos taurinos durante la Semana Grande donostiarra, la propuesta de Bildu consistirá primero en llevar a cabo una consulta popular en la ciudad.

Contrato vigente

Sin embargo, el fin de las corridas en Donosti puede tener que esperar porque la anterior corporación, presidida por Odón Elorza, ya había firmado con la actual empresa Chopera (los hermanos Pablo y Óscar Martínez Labiano) la explotación de la plaza durante la presente temporada, así como una prórroga para el próximo año 2012. Prórroga que el nuevo ayuntamiento también podría rechazar.

No obstante, e incluso si el próximo agosto se celebra la famosa feria taurina, los aficionados de San Sebastián no cesan de comentar la posibilidad de que el nuevo ayuntamiento pueda entorpecer el mejor desarrollo de los espectáculos taurinos mediante lo que supondría no hacerse cargo, como venía ocurriendo, de los gastos que genera el arreglo del dispositivo técnico para abrir y cerrar la cubierta del coso, así como del dinero necesario para poner en debido funcionamiento las instalaciones. Ambas cuestiones están pendientes de resolver, sin contar con otro grave inconveniente: las molestias que los aficionados y espectadores en general tendrían que padecer en el caso de que el nuevo ayuntamiento no ordenara ni dispusiera el plan de transporte público habitual cada año.

A estos temores se añaden las dificultades que surgieron hace dos años cuando SADE (Sociedad Anónima de Espectáculos) recurrió ante los tribunales la ilegalidad de la concesión de los terrenos de Illumbe por no haberse convocado un concurso público y verse perjudicados en sus negocios cinematográficos por las varias salas de cine que se construyeron anejos a la plaza de toros. Recurso que se vio en todas las instancias hasta que fue finalmente aceptado por el Supremo, momento en que la plaza pasó de manos de los Chopera al ayuntamiento, que tuvo que pagarles una indemnización por lucro cesante de 20 millones de euros. En los dos últimos años, la feria la han seguido organizando los Chopera mediante concursos restringidos y en esto mismo está actualmente la situación, aunque con el agravante de que, en caso de que no se puedan celebrar más ferias, los abonados que en su día adelantaron el dinero correspondiente a varias temporadas tendrían que recibir el que quedaría pendiente.

Fuente: http://www.intereconomia.com/noticias-cultura/alcalde-bildu-planea-prohibir-los-toros-plaza-san-sebastian-20110617